2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
মটরশুঁটিতে প্রচুর পরিমাণে রাফিনোজ থাকে, যা একটি জটিল চিনি যা শরীরের হজম করতে সমস্যা হয়। রাফিনোজ ছোট অন্ত্রের মধ্য দিয়ে বৃহৎ অন্ত্রে যায় যেখানে ব্যাকটেরিয়া এটিকে ভেঙে হাইড্রোজেন, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং মিথেন গ্যাস তৈরি করে, যা মলদ্বার দিয়ে বেরিয়ে যায়।
কোন খাবারে রাফিনোজ থাকে?
র্যাফিনোজ, স্ট্যাকিওজ, ভার্বাস্কোস হল অপাচ্য অলিগোস্যাকারাইডগুলি প্রচুর পরিমাণে লেগুম, বিশেষ করে মটরশুটিতে উপস্থিত। এই জটিল চিনির অল্প পরিমাণ বাঁধাকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, ব্রোকলি, অ্যাসপারাগাস, অন্যান্য সবজি এবং গোটা শস্যে পাওয়া যায়।
আপনি কিভাবে মটরশুটি থেকে রেফিনোজ পরিত্রাণ পাবেন?
রান্নার আগে ভিজিয়ে রাখুন অধ্যয়নগুলি দেখিয়েছে যে রান্নার আগে 8-12 ঘন্টা শুকনো মটরশুটি ভিজিয়ে রাখলে তা রাফিনোজ শর্করার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করতে পারে। চাবিকাঠি হল ভিজানোর পরে জল ফেলে দেওয়া এবং রান্নার জন্য তাজা জল ব্যবহার করা। আপনার স্যুপ বা মরিচের কম রাফিনোজ লেবুগুলিকে সহজে হজম করতে সাহায্য করবে।
সবুজ মটরশুটিতে কি রাফিনোজ থাকে?
কিছু লোকের মধ্যে, মটরশুটি পেট ফাঁপা, পেট ব্যথা বা ফোলা হতে পারে। এর কারণ হল মটরশুটি রাফিনোজ, এক ধরনের ফাইবার যা হজমের সমস্যা হতে পারে (19)।
সবুজ মটরশুটি আপনার জন্য খারাপ কেন?
এরা পরিপাকতন্ত্রে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। মটরশুটি রান্না করা লেকটিনের মাত্রা কমাতে পারে। সবুজ মটরশুটি ফাইটিক অ্যাসিড ধারণ করে, যা খনিজগুলির সাথে বন্ধন করতে পারে এবং তাদের প্রতিরোধ করতে পারেশরীর দ্বারা শোষিত হচ্ছে থেকে। যাদের খনিজ ঘাটতি রয়েছে তাদের অতিরিক্ত সবুজ মটরশুটি খাওয়ার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
প্রস্তাবিত:
রাফিনোজ কি বেনেডিক্টের বিকারকের সাথে বিক্রিয়া করে?
বেনেডিক্টের বিকারক, যা একটি নীল দ্রবণ, তা লাল বর্ণে পরিণত হয়। যদি অ্যালডিহাইড এবং কিটোন ফাংশনাল গ্রুপগুলি গ্লাইকোসিডিক বন্ড গ্লাইকোসিডিক বন্ডে আবদ্ধ থাকে একটি গ্লাইকোসিডিক বন্ড বা গ্লাইকোসিডিক লিঙ্কেজ হল এক ধরনের সমযোজী বন্ধন যা একটি কার্বোহাইড্রেট (চিনি) অণুকে অন্য গ্রুপের সাথে যুক্ত করে, যা অন্য কার্বোহাইড্রেট হতে পারে বা নাও হতে পারে। https:
কালো চোখের মটরশুটিতে কি প্রোটিন থাকে?
অন্যান্য মটরশুটিগুলির মতো, কালো চোখের মটরগুলি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং এটি একটি ভাল প্রধান খাদ্য। কালো চোখের মটর ফাইবার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা এগুলিকে একটি দুর্দান্ত শক্তির উত্স করে তোলে। কালো চোখের মটর প্রোটিন নাকি সবজি? লেগুম হিসাবে, কালো চোখের মটর হল একটি সবজি এবং এছাড়াও প্রোটিনের জন্য একটি শিম। ব্ল্যাক আইড মটরগুলিতে নির্দিষ্ট পুষ্টি থাকে যেমন জিঙ্ক, আয়রন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সাধারণত প্রোটিন খাদ্য গ্রুপে পাওয়া যায়। তারা উদ্ভিজ্জ খাদ্য গ্রুপ পাওয়া পুষ্টি রয়েছে;
উদ্ভিদে রাফিনোজ কী?
অলিগোস্যাকারাইডের রাফিনোজ পরিবার (RFOs) হল α-1, সুক্রোজের (Suc) 6-গ্যালাক্টোসিল এক্সটেনশন। অলিগোস্যাকারাইডের এই গ্রুপটি উদ্ভিদে পাওয়া যায় এবং বীজে সুষম রক্ষাকারী হিসেবে, ফ্লোয়েম স্যাপে পরিবহণ চিনি এবং সঞ্চয় শর্করা হিসেবে পরিচিত। রাফিনোজ কি আছে?
রাফিনোজ কি একটি সাধারণ কার্বোহাইড্রেট?
ফলস্বরূপ, জটিল কার্বোহাইড্রেট হজম করা সহজ কার্বোহাইড্রেট হজম করার চেয়ে আপনার রক্ত প্রবাহে গ্লুকোজকে আরও ধীরে ধীরে এবং সমানভাবে ছেড়ে দেয়। রাফিনোজ হল a trisaccharide (ট্রাই=তিন) যা আলু, মটরশুটি এবং বিটগুলিতে পাওয়া যায়। এতে গ্যালাকটোজ, গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজের একটি করে ইউনিট রয়েছে। রাফিনোজ কি ধরনের কার্বোহাইড্রেট?
ডপপিওর কি কিং ক্রিমসন আছে?
সারাংশ। কিং ক্রিমসন (ডোপিও) হলেন দ্য স্ট্যান্ড অফ ভিনেগার ডপপিও, ডায়াভোলোর অল্টার ইগো, জোজোর উদ্ভট অ্যাডভেঞ্চার: ভেন্টো অরিওতে প্রদর্শিত একজন প্রতিপক্ষ। … আপনি একটি ব্যাঙ ব্যবহার করে এই স্ট্যান্ডটিকে বিকশিত করতে পারেন, এটিকে টু আর্ম ডপপিও কিং ক্রিমসন তৈরি করতে পারেন। কিং ক্রিমসন কি ডপিও?