2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
ব্যারাকুডা কাঁচা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, এমনকি জাপানি সুশি শেফরা যারা বিভিন্ন কাঁচা খাবারে বেশির ভাগ মাছ তৈরি করে, তারা বারকুডা ব্যবহার করেন না। এটি সিগুয়েটার মাছের বিষক্রিয়ার ঝুঁকি এবং অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনার কারণে হতে পারে, তবে এটি সত্যিই বড় প্রজাতির জন্য একটি সমস্যা।
ব্যারাকুডা কি ভোজ্য মাছ?
খাদ্য হিসাবে। ব্যারাকুডাস খাদ্য এবং খেলার মাছ উভয় হিসাবেই জনপ্রিয়। এগুলি প্রায়শই ফিললেট বা স্টেক হিসাবে খাওয়া হয়। বৃহত্তর প্রজাতি, যেমন গ্রেট ব্যারাকুডা, সিগুয়েটার ফুড পয়জনিং এর ক্ষেত্রে জড়িত।
ব্যারাকুডা খেলে কি আপনি অসুস্থ হয়ে পড়বে?
সিগুয়েটক্সিন ব্যারাকুডাকে ক্ষতি করে না ব্যারাকুডা, তবে প্রায় প্রত্যেকেই যারা সংক্রামিত ব্যারাকুডা খায় তারা অপ্রীতিকর পরিণতি ভোগ করবে। 24 ঘন্টার মধ্যে, বিষক্রিয়া চরম বমি বমি ভাব এবং বমি করে যা প্রায়শই কয়েক দিন স্থায়ী হয়। নার্ভ এন্ডিং বা প্যারেথেসিয়ায় ঝিঁঝিঁ পোকা বেশি সময় ধরে থাকতে পারে।
বরাকুডা খেতে খারাপ কেন?
তাহলে কেন বেশি মানুষ বারকুডা খায় না? ঠিক আছে, স্লাইমের খুব তীব্র গন্ধ আছে, এবং বড় প্রাণী বিষাক্ত হতে পারে। প্রায় 3.5 ফুটের বেশি লম্বা 'চুদা' খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ তারা "সিগুয়েটেরা" নামক প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে থাকা টক্সিন জমা করতে পারে।
ব্যারাকুডার স্বাদ কেমন?
ব্যারাকুডা হল একটি পূর্ণ স্বাদযুক্ত মাছ যেমন বন্য টুনা একটি হালকা মিষ্টি আন্ডারটোন। এটি একটি শক্তিশালী, সাদা মাছের মত "মাছের" স্বাদ আছেহ্যাডক তবে এটি অ্যাঙ্কোভিসের চেয়ে কম তীব্র। একটি ব্যারাকুডার অফ-হোয়াইট মাংস দৃঢ়, ঘন এবং মাংসল এবং বড় ফ্লেক্স যাতে কম চর্বিযুক্ত থাকে।
প্রস্তাবিত:
আপনি কি বার্গার কাঁচা খেতে পারেন?
Beyond Meat বিশেষভাবে আপনি "আপনার নিরাপত্তা এবং সন্তুষ্টির জন্য" কাঁচা না খাওয়ার পরামর্শ দেন। সামান্য নারকেল তেলের বাইরে কোনো সয়া, আঠা বা গাছের বাদাম নেই, যা অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বিয়ন্ড বার্গারকে নিরাপদ করে তোলে। … এটা কঠিন, যদিও খাওয়া অসম্ভব নয়। আপনি যদি মাংসের বার্গার ছাড়িয়ে কাঁচা খান তাহলে কি হবে?
আপনি কি কাঁচা ইউকা খেতে পারেন?
আলুর মতোই, ভাজা, ম্যাশ করা বা সিদ্ধ ইউকা নানাভাবে উপভোগ করা যায়। তবে ইউকা খাওয়ার আগে আগে সিদ্ধ করে নিতে হবে। কাঁচা খাবেন না। … আফ্রিকা থেকে আসা ইউকা-এর তিক্ত জাতের সায়ানাইড বেশি এবং খাওয়ার আগে কয়েক ঘণ্টা ভিজিয়ে রান্না করতে হয়। আপনি কীভাবে ইউকা তৈরি করে খাবেন?
আপনি কাঁচা কিমা খেতে পারেন না কেন?
হ্যাঁ, কাঁচা বা আন্ডার সিদ্ধ করা গরুর মাংস খাওয়া বিপজ্জনক কারণ এতে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে। ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার পরামর্শ দেয় কাঁচা বা কম সিদ্ধ করা গরুর মাংস না খাওয়া বা না খাওয়ার। সমস্ত ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস হয়েছে তা নিশ্চিত করতে, মাংসের রুটি, মিটবল, ক্যাসারোল এবং হ্যামবার্গারগুলি 160 °F তাপমাত্রায় রান্না করুন। আপনি যদি রান্না না করা কিমা খান তাহলে কি হবে?
আপনি কি কাটলফিশ কাঁচা খেতে পারেন?
অন্যান্য সেফালোপড যেমন স্কুইড এবং অক্টোপাসের মতো, কাটলফিশকে দ্রুত বা খুব ধীরে ধীরে রান্না করা উচিত বা শুধুমাত্র কাঁচা খাওয়া এবং মিষ্টি মাংসের স্বাদ উপভোগ করার জন্য তাদের সবচেয়ে তাজা খাওয়া উচিত। কাটলফিশ কি কাঁচা খাওয়া নিরাপদ? “একটি দ্বিতীয় স্তর রয়েছে যা খাওয়ার জন্য ভালো, তবে আপনি যদি এটিকে আলতো করে খোসা ছাড়েন তবে কাঁচা খাওয়ার অভিজ্ঞতা আরও বৃদ্ধি পাবে। "
কাঁচা চিনি কি আসলেই কাঁচা?
কাঁচা চিনি এমনকি সত্যিই কাঁচা নয়। এটি সামান্য কম পরিশোধিত, তাই এটি কিছু গুড় ধরে রাখে। কিন্তু এর থেকে প্রকৃত স্বাস্থ্যের কোনো উপকারিতা নেই। "কাঁচা চিনিতে সাদা চিনি বা বাদামী চিনির চেয়ে বেশি পুষ্টির মান নেই," নোনাস বলেছিলেন৷ কাঁচা চিনি আপনার জন্য ভালো কেন?
