ডালিমের চামড়া পুরু এবং অখাদ্য, তবে এর মধ্যে শত শত ভোজ্য বীজ রয়েছে। প্রতিটি বীজ একটি লাল, রসালো এবং মিষ্টি বীজ আবরণ দ্বারা বেষ্টিত হয় যা একটি আরিল নামে পরিচিত। বীজ এবং আরিল ফলের ভোজ্য অংশ - হয় কাঁচা বা ডালিমের রসে প্রক্রিয়াজাত করে খাওয়া হয় - তবে খোসা ফেলে দেওয়া হয়।
ডালিমের টুকরোকে কী বলা হয়?
ব্যাপারটির হৃদয়: ডালিমের ভোজ্য অংশগুলি প্রযুক্তিগতভাবে আরিল, বীজ নয়। টার্ট, অর্ধ-স্বচ্ছ লাল আরিল বীজের মধ্যে আবরণ করে, এটিকে রক্ষা করে এবং প্রাণীদের খাওয়ার জন্য এবং ভালবাসা ভাগ করে নিতে প্রলুব্ধ করে। আরিল ম্যাঙ্গোস্টিনেও পাওয়া যায় এবং লিচির নরম, স্কুইশি মাংস তৈরি করে।
ডালিমের বীজ কি ভোজ্য?
ডালিমের বীজ আরিল থেকে আলাদা, যেটি মিষ্টি, রসে ভরা ডাল যা এই ফলটির জন্য পরিচিত। বীজগুলো পুরোপুরি ভোজ্য বলে মনে হচ্ছে। এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অদ্রবণীয় ফাইবার এবং পিউনিক অ্যাসিডের একটি ভাল উৎস৷
ডালিম কোন ধরনের ফল?
ডালিম, বা পুনিকা গ্রানাটাম, একটি গুল্ম যা একটি লাল ফল দেয় (1)। a বেরি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ, ডালিম ফলটির ব্যাস প্রায় 5-12 সেমি (2-5 ইঞ্চি)। এটি লাল, গোলাকার এবং ফুলের আকৃতির কান্ড সহ দেখতে অনেকটা লাল আপেলের মতো।
কমলার ভোজ্য অংশ কি?
রসালো প্ল্যাসেন্টাল চুল কমলার ভোজ্য অংশ যা মেসোকার্প এবংএন্ডোকার্প ফাইবার থেকে প্রাপ্ত। সুতরাং, সঠিক উত্তর হল বিকল্প (D)। দ্রষ্টব্য: সেগমেন্ট হল ফলের অংশ যার ভিতরে বীজ থাকে। কমলালেবুর ভিতরে পিথ থাকে যা সাদা জিনিস নামেও পরিচিত।
