কিছু ডিমের বিকল্প ডিমের কুসুমে পাওয়া ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান দিয়ে শক্তিশালী হয়, তাই আপনি সম্পূর্ণ ডিমের পুষ্টিগত সুবিধাগুলি হারাবেন না (আবার, ডিমের বিকল্প ভিটামিন A, B-12, D এবং E, সেইসাথে অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির মতো পুষ্টিগুণ দ্বারা সুরক্ষিত আছে তা নিশ্চিত করতে লেবেলটি পরীক্ষা করুন …
এগ বিটার কি আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর?
এগ বিটারগুলিতে শেল ডিমের তুলনায়একই পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট, কম ক্যালোরি এবং কম চর্বি থাকে, তাই তারা আপনার খাওয়ার নাটকীয় পরিবর্তন না করেই আপনাকে স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে অভ্যাস।
ডিম প্রতিস্থাপনকারী কী দিয়ে তৈরি?
ডিম প্রতিস্থাপনকারী হল "আলু স্টার্চ, ট্যাপিওকা ময়দা, খামির (ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট, ক্যালসিয়াম কার্বনেট, টারটারের ক্রিম), সেলুলোজ গাম, পরিবর্তিত সেলুলোজ" এর মিশ্রণ।
স্বাস্থ্যকর ডিম বা ডিম বিটার কোনটি?
আস্ত ডিমের সমস্ত চর্বি এবং কোলেস্টেরল ডিমের কুসুমে পাওয়া যায়, তাই ডিমের সাদা পণ্য যেমন এগ বিটারস পুরো ডিমের চেয়ে স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরল দেখছি। এগ বিটারের 4 টেবিল চামচ পরিবেশনে আপনি 7 মিলিগ্রামের কম কোলেস্টেরল এবং মোট চর্বি 1 গ্রামের কম পাবেন৷
ডিমের বিকল্প হার্ট কি সুস্থ?
তবে, ডিমও প্রোটিন এবং হার্ট-স্বাস্থ্যকর মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি চমৎকার উৎস। এগুলিতে অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে যা আসলে আপনার কোলেস্টেরল এবং হার্ট কমাতে সাহায্য করতে পারেরোগের ঝুঁকি। আপনার ডায়েট থেকে ডিম সম্পূর্ণভাবে বাদ দেওয়ার পরিবর্তে, পরিমিত পরিমাণে সেবন করার চেষ্টা করুন।