আর্সেনিক ট্রাইঅক্সাইড থেকে বাণিজ্যিকভাবে মৌলিক আর্সেনিক উৎপন্ন হয়। আর্সেনিক ট্রাইঅক্সাইড ধাতু গলানোর ক্রিয়াকলাপের একটি উপজাত। আর্সেনিকের বিশ্ব উত্পাদনের প্রায় 70% কাঠের চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়, 22% কৃষি রাসায়নিকগুলিতে এবং অবশিষ্টাংশ কাচ, ওষুধ এবং ধাতব মিশ্রণে৷
আর্সেনিক থাকা কি বেআইনি?
আর্সেনিক আর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্পাদিত হয় না তবে এটি এখনও অন্যান্য দেশ থেকে আমদানি করা হয়। … এখন কৃষিতে আর্সেনিকের বেশিরভাগ ব্যবহার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিষিদ্ধ। 2003 সাল থেকে চাপ-চিকিত্সা কাঠের জন্য একটি কাঠের সংরক্ষণকারী তৈরি করতে ক্রোমেটেড কপার আর্সেনিকের ব্যবহার ব্যাপকভাবে হ্রাস পেয়েছে।
আর্সেনিকের প্রধান উৎস কি?
অজৈব আর্সেনিক যৌগগুলি মাটি, পলি এবং ভূগর্ভস্থ জলে রয়েছে। এই যৌগগুলি হয় প্রাকৃতিকভাবে বা খনন, আকরিক গলানোর ফলে বা শিল্প উদ্দেশ্যে আর্সেনিক ব্যবহার করার ফলে ঘটে। জৈব আর্সেনিক যৌগ প্রধানত মাছ এবং শেলফিশে বিদ্যমান।
কোন খাবারে আর্সেনিক আছে?
খাবারে আর্সেনিকের সর্বোচ্চ মাত্রা (সকল প্রকারে) পাওয়া যায় সামুদ্রিক খাবার, চাল, চালের সিরিয়াল (এবং অন্যান্য চালের পণ্য), মাশরুম এবং পোল্ট্রিতে, যদিও কিছু ফলের রস সহ অন্যান্য অনেক খাবারেও আর্সেনিক থাকতে পারে।
আপনি কীভাবে খাবারে আর্সেনিক এড়াবেন?
এখানে আপনার এক্সপোজার সীমিত করার অন্যান্য উপায় রয়েছে:
- আপনার শস্যের পরিবর্তন করুন। ভাতে আর্সেনিক এড়ানোর একটি উপায় সুস্পষ্ট: এটি কম খানগম, বার্লি বা ওটস মত অন্যান্য শস্য প্রতিস্থাপন. …
- আপনার ভাত পাস্তার মতো রান্না করুন। …
- আপনার চাল ধুয়ে ফেলুন। …
- আপনার ধান কোথায় জন্মেছিল তা জানুন। …
- বাদামী চালের বিষয়ে পুনর্বিবেচনা করুন। …
- দুঃখিত, অর্গানিক হওয়া সাহায্য করবে না৷
