2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
স্যাঁতসেঁতে মাশরুম রান্না করার ফলে পানি বাষ্পীভূত হওয়ার সাথে সাথে তাদের বাষ্প হয়। স্টিমিং হল একটি রাবারি, চিবানো-ইন-দ্য-ব্যাড-ওয়ে টেক্সচার। … লবণ উপাদান থেকে আর্দ্রতা বের করে, এবং আপনি যদি আপনার মাশরুম থেকে আর্দ্রতা বের করেন, তাহলে আপনি শেষ পর্যন্ত সেগুলিকে বাষ্প করতে চলেছেন৷
আপনি কিভাবে রাবারি মাশরুম ঠিক করবেন?
স্পঞ্জি ছত্রাকগুলি এক টন অতিরিক্ত জলে ভরে থাকে যা বেরিয়ে যেতে পারে এবং একটি চিকন টেক্সচার তৈরি করতে পারে। "যদি তাপ যথেষ্ট বেশি না হয়, মাশরুমগুলি বাদামী না হয়ে তাদের নিজস্ব নির্গত আর্দ্রতায় ফুটতে এবং বাষ্প করে," ওয়েবসাইট ব্যাখ্যা করে। তাই পরিবর্তে, মাশরুম এমনকি প্যানে আঘাত করার আগে আপনার চুলার তাপ উপর ক্র্যাঙ্ক করুন।
আপনি কীভাবে চিবানো মাশরুম নরম করবেন?
- কান্ডগুলি সরান এবং একটি গভীর বাটিতে আপনার শক্ত মাশরুমগুলি রাখুন। তাদের উপরে ফুটন্ত জল ঢালা। …
- মাশরুমগুলিকে একটি কোলেন্ডারে ফেলে দিন এবং আলতো করে জল দিয়ে মুড়িয়ে দিন। নরম টেক্সচার মাশরুমগুলিকে আরও সমানভাবে রান্না করতে সক্ষম করবে৷
- ভেজানো তরল ব্যবহার করুন, যদি আপনি পারেন, এটি ফেলে দেওয়ার পরিবর্তে।
আপনি কীভাবে রাবারি ছাড়া মাশরুম রান্না করবেন?
মাশরুমগুলিকে সরাসরি পাত্রে ছুঁড়ে ফেলার পরিবর্তে, এগুলি যোগ করার আগে একটি ছোট কড়াইতে রান্না করুন। এটি তাদের আর্দ্রতা মুক্ত করতে, তাদের প্রাকৃতিক শর্করাকে সরাসরি পাত্রে ঘনীভূত করতে এবং পুরো থালাটিকে বড় স্বাদ দিতে সাহায্য করবে৷
মাশরুম কি বেশি সেদ্ধ করা যায়?
সৌভাগ্যবশত, বিজ্ঞানআপনার স্বল্প মনোযোগের স্বপ্নের উত্তর আছে। দেখা যাচ্ছে যে রান্নার ক্ষেত্রে মাশরুম অত্যন্ত ক্ষমাশীল। এতটাই যে আমেরিকার টেস্ট কিচেন ঘোষণা করেছে এগুলিকে "অতিরিক্ত রান্না করা অসম্ভব।"
প্রস্তাবিত:
মুরগির ডানা কি ভাজা বা বেক করা ভালো?
মুরগির ডানার চামড়ার সাথে মাংসের অনুপাত অন্য যেকোনো জনপ্রিয় মুরগির কাটের তুলনায় বেশি। এই কারণেই তারা এত সুস্বাদু। ডিপ ফ্রাইং এগুলিকে খাস্তা করে তোলে, নিশ্চিত হতে, তবে এটি ত্বকের সুগন্ধকে নষ্ট করে দেয়। অন্যদিকে, রোস্টিং ত্বককে ক্যারামেলাইজ করে এবং চর্বি তৈরি করে, আরও জটিল স্বাদ তৈরি করে। ডানা ভাজা বা বেক করা উচিত?
ভাজা মাশরুম কি আবার গরম করা যায়?
আপনি যদি সেগুলি রান্না করে পরে ফ্রিজে রাখেন, তাহলে মাশরুম পুনরায় গরম করা নিরাপদ। মাশরুমের সাথে এমন আচরণ করুন যেমন আপনি মাংসের সাথে আচরণ করেন। মাশরুমগুলি প্রধানত জল, তাই তারা মাইক্রোওয়েভে ভালভাবে গরম করে৷ মাশরুম পুনরায় গরম করা কি নিরাপদ?
লনে মাশরুম কেন?
মাশরুম একটি ইঙ্গিত যে আপনার বাগানের মাটিতে প্রচুর জৈব উপাদান রয়েছে। মাশরুম সেই জৈব উপাদান ভেঙ্গে দিতে সাহায্য করে এবং আপনার মাটিকে আরও উৎপাদনশীল করে তোলে। যদি আপনার ছায়া এবং নিষ্কাশন প্রকৃত সমস্যা না হয়, তবে আপনি সর্বদা শুধু আপত্তিকর মাশরুমগুলিকে ছিটকে দিতে পারেন এবং সূর্যের বাইরে আসার জন্য অপেক্ষা করতে পারেন৷ আমার লনে মাশরুম কেন বাড়ছে?
কোভার্স কি বেকড বা ভাজা হয়?
Quavers এর প্রাথমিক উপাদান হল আলুর মাড়। এগুলি গভীর ভাজা হয় ক্রুপুকের (চিংড়ির ক্র্যাকার) অনুরূপ টেক্সচার সহ একটি স্ন্যাক দেওয়ার জন্য, তবে একটি আলাদা স্বাদ রয়েছে এবং একটি কুঁচকানো আয়তক্ষেত্রের আকারের সাথে ছোট হয় (ক্রস-সেকশনে অনুরূপ) কাঁপতে কাঁপতে)। কিভাবে কোয়াভার রান্না করা হয়?
ভাজা চিনাবাদাম কি আপনার জন্য ভালো?
ভাজা, লবণাক্ত চিনাবাদামে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম থাকে, যা স্বাস্থ্য পেশাদাররা হৃদরোগের সাথে যুক্ত। তাতে বলা হয়েছে, সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে ভুনা, লবণাক্ত চিনাবাদাম খাওয়া ঠিক আছে। বেশিরভাগ খাবারের মতো, চিনাবাদাম উপভোগ করার মূল চাবিকাঠি হল স্বাস্থ্যকর, ক্যালোরি-নিয়ন্ত্রিত ডায়েটের অংশ হিসাবে এগুলিকে পরিমিতভাবে খাওয়া। ভাজা চিনাবাদাম আপনার জন্য খারাপ কেন?
