পটাসিয়ামের খাদ্য উৎস
- কলা, কমলালেবু, ক্যান্টালুপ, মধু, এপ্রিকট, জাম্বুরা (কিছু শুকনো ফল যেমন ছাঁটাই, কিশমিশ এবং খেজুরেও প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে)
- রান্না করা পালং শাক।
- রান্না করা ব্রকলি।
- আলু।
- মিষ্টি আলু।
- মাশরুম।
- মটরশুঁটি।
- শসা।
আমি কীভাবে আমার পটাসিয়ামের মাত্রা দ্রুত বাড়াতে পারি?
সৌভাগ্যবশত, আপনি শুধুমাত্র আরো পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খেলে আপনার রক্তে পটাসিয়ামের মাত্রা বাড়াতে পারেন যেমন বীট শাক, ইয়াম, সাদা মটরশুটি, ক্লাম, সাদা আলু, মিষ্টি আলু, অ্যাভোকাডো, পিন্টো মটরশুটি এবং কলা।
ডিমে কি পটাসিয়াম বেশি?
একটি বড় ডিমে প্রায় ৬৩ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম থাকে। ১টি ডিম একটি লো-পটাসিয়ামযুক্ত খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে আপনার কত ঘন ঘন সেগুলি খাওয়া উচিত তা জানতে আপনার ডাক্তার বা খাদ্য বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করুন।
কোন ফল সবচেয়ে বেশি পটাসিয়াম আছে?
পটাসিয়াম সমৃদ্ধ ফলের মধ্যে রয়েছে অ্যাভোকাডো, পেয়ারা, কিউইফ্রুট, ক্যান্টালুপ, কলা, ডালিম, এপ্রিকট, চেরি এবং কমলা। পটাসিয়ামের বর্তমান দৈনিক মান (%DV) হল 4700mg, সম্প্রতি FDA দ্বারা 3500mg থেকে বেড়েছে৷
টমেটোতে কি কলার চেয়ে বেশি পটাসিয়াম আছে?
এক কাপ টমেটোর রসে 581 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম থাকে, যা 12% DV। এটি একটি কলার চেয়ে 100 মিলিগ্রাম বেশি পটাসিয়াম । "টমেটোর রসে পাওয়া লাইকোপিন [একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট] এলডিএল কমাতে পারে (বা "খারাপ")রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা, " নিকোল বলেছেন৷
