2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
সবুজ মটরশুটি হল নিম্ন FODMAP 15টি মটরশুটি বা 75 গ্রাম। বড় সার্ভিংয়ে বেশি পরিমাণে FODMAP সরবিটল থাকে (পলিওলের মধ্যে একটি)। পাইন বাদাম: একটি কম FODMAP পরিবেশন হল 1 টেবিল চামচ বা 14 গ্রাম৷
আপনি কি আইবিএস এর সাথে রানার বিন খেতে পারেন?
লেগুম, বা মটরশুটি, প্রায়ই "বাদ্যযন্ত্র ফল" বলা হয় কারণ এতে অপাচ্য স্যাকারাইড থাকে। বেকড বিন, ছোলা, মসুর ডাল এবং সয়াবিনে প্রচুর পরিমাণে থাকে। তাই IBS রোগীদের এগুলি এড়িয়ে চলা উচিত, অথবা খুব অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিত।
কোন মটরশুটি FODMAP কম?
কালো মটরশুটি: টিনজাত এবং নিষ্কাশনকৃত মটরশুটিতে সর্বনিম্ন FODMAP সামগ্রী থাকে। মোনাশ ইউনিভার্সিটি এবং FODMAP ফ্রেন্ডলি উভয়েরই ল্যাবে পরীক্ষা করা কালো মটরশুটি রয়েছে। FODMAP ফ্রেন্ডলি তাদের ½ কাপ (150 গ্রাম) এ একটি "ফেল" দেয় এবং আমরা জানি না যে তারা টিনজাত ছিল কিনা, সেগুলি নিষ্কাশন করা হয়েছিল কিনা বা সেগুলি শুকনো থেকে রান্না করা হয়েছিল কিনা৷
আপনি কি কম ফোডম্যাপ ডায়েটে মটরশুটি খেতে পারেন?
নিম্ন FODMAP ডায়েটে এড়ানোর জন্য কিছু খাবার এবং পানীয়ের উদাহরণের একটি তালিকা হল কিছু শাকসবজি এবং ফল, মটরশুটি, মসুর, গম, ল্যাকটোজযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য, উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ এবং কৃত্রিম মিষ্টি।
কোন মটরশুটি উচ্চ FODMAP?
হাই-FODMAP শিম এবং ডালের মধ্যে রয়েছে: বেকড বিনস, ব্ল্যাক-আইড মটর, ব্রড বিনস, বাটার বিনস, ছোলা, কিডনি বিনস, মসুর ডাল, সয়াবিন এবং স্প্লিট মটর (4).
প্রস্তাবিত:
পালং শাক কি কম ফোডম্যাপ?
লো-FODMAP শাকসবজির মধ্যে রয়েছে: শিমের স্প্রাউট, ক্যাপসিকাম, গাজর, চয় সাম, বেগুন, কেল, টমেটো, পালং শাক এবং জুচিনি (৭, ৮)। আইবিএসের সাথে পালং শাক কি ঠিক আছে? এর পরিবর্তে কী খাবেন: যে সবজি খেতে ভালো তার মধ্যে রয়েছে বেগুন, সবুজ মটরশুটি, সেলারি, গাজর, পালং শাক, মিষ্টি আলু, ইয়াম, জুচিনি এবং স্কোয়াশ। আপনি ভেষজ দিয়ে এই সবজির স্বাদ বাড়াতে পারেন। কোন সবুজ শাকগুলি কম ফোডম্যাপ?
ডেসিকেটেড নারকেল কি কম ফোডম্যাপ?
অস্ট্রেলিয়ার মোনাশ বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা বিভিন্ন নারকেল পণ্যে FODMAP-এর পরিমাণ নিয়ে গবেষণা করেছেন। শুকনো, কাটা নারকেল সম্পর্কে তারা যা খুঁজে পেয়েছে তা এখানে: 1/4 কাপ পরিবেশন FODMAPs-এ কম বলে মনে করা হয়। 1/2 কাপ পরিবেশনে পলিওল বেশি থাকে, এটি FODMAP-এর একটি প্রকার। ছিন্ন করা নারকেল কি হজম করা কঠিন?
অর্ধেক রানার বুশ মটরশুটি?
অর্ধ-রানার মটরশুটি হল স্ন্যাপ বিনস (ফেসিওলাস ভালগারিস) যা একটি গুল্ম শিমের সাথে ক্রমবর্ধমান অভ্যাসকে একত্রিত করে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় 3 থেকে 9 পর্যন্ত কঠোরতা অঞ্চল। … অর্ধ-রানার মটরশুটি প্রায় 5 ফুট লম্বা হয় এবং পরিপক্ক হতে 55 থেকে 60 দিন সময় নেয়। এগুলিকে হাফ রানার বিন বলা হয় কেন?
উত্তর সাদা মটরশুটি এবং ক্যানেলিনি মটরশুটি কি একই?
ক্যানেলিনি মটরশুটি এবং গ্রেট নর্দার্ন মটরশুটি উভয়ই সাদা রঙের এবং স্বাদে একই রকম। এগুলিতে দ্রবণীয় ফাইবার বেশি, চর্বি কম এবং কোলেস্টেরল নেই, যা এগুলিকে যে কোনও ডায়েটে নিখুঁত সংযোজন করে তোলে৷ … এর সাথেই বলা হয়েছে, হ্যাঁ, ক্যানেলিনি মটরশুটি এবং গ্রেট নর্দার্ন মটরশুটি বিনিময়যোগ্য। ক্যানেলিনি মটরশুটি কি সাদা মটরশুটির মতো?
মনোগ্লিসারাইড কি কম ফোডম্যাপ?
মোনোগ্লিসারাইডস এবং ডিগ্লিসারাইডগুলি ইমালসিফায়ার এবং নিম্ন FODMAP বিবেচনা করা হয়, বিশেষ করে যে পরিমাণে তারা একটি প্রস্তুত খাবারে উপস্থিত থাকবে। টর্টিলাস কি কম FODMAP? সুসংবাদ – স্টার্চ একটি FODMAP নয়! কর্ন টর্টিলাস, কর্ন পাস্তা, পোলেন্টা/ভুট্টা, ভুট্টার আটা এবং ভুট্টার স্টার্চ/ভুট্টার আটা থেকে তৈরি অন্যান্য খাবারগুলি খাদ্যের নির্মূল পর্যায়ে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত যতক্ষণ না অন্যান্য উচ্চ FODMAP উপাদানগুলি যোগ করা না হয়৷ আপনি কম FODMAP-এ কি খাবার খেতে পারেন?