"আপনি যখন তরমুজের মাংস খাচ্ছেন তখন এগুলি নরম এবং খেতে সহজ এবং গিলতে পারে," শেমস বলেছেন। আপনি যখন একটি "বীজহীন" তরমুজ পান, তারা আসলে বীজহীন নয় কারণ এতে সাদা বীজ থাকে। … সুতরাং, এইগুলি খাওয়ার জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ, এবং এগুলি সরাতে ঝামেলা হবে
কাঁচা তরমুজের বীজ খাওয়া কি নিরাপদ?
তরমুজের বীজকে দীর্ঘদিন ধরে ফল খাওয়ার পরে ফেলে দেওয়া হয় বলে মনে করা হচ্ছে। লোকেরা সুন্দরভাবে এগুলিকে প্রধান ফল থেকে সরিয়ে দেয় এবং তারপরে এটি সেবন করে। কিন্তু, অনেকেই জানেন না যে তরমুজের বীজও ভোজ্য হতে পারে, এবং না, এটি আপনার পেটের ভিতরে একটি গাছের জন্ম দেবে না।
তরমুজের বীজ কি আপনার জন্য ভালো?
তরমুজের বীজ হল সবচেয়ে পুষ্টিকর-ঘন জাতের বীজগুলির মধ্যে একটি। এগুলি হল প্রোটিন, ভিটামিন, ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, কপার, পটাসিয়াম এবং আরও অনেক কিছুর সমৃদ্ধ উৎস৷ যদিও এই বীজগুলিতে ক্যালোরি বেশি, তাই আপনাকে আপনার অংশগুলি মনে রাখতে হবে৷
যদি আমরা তরমুজের বীজ খাই তাহলে কি হবে?
সংক্ষিপ্ত উত্তরঃ না, আপনি বেঁচে যাবেন। দীর্ঘ ব্যাখ্যা উত্তর: সত্য- একটি তরমুজের বীজ গিলে ফেললে আপনার পেটে তরমুজ গজাবে না। আপনি যখন তরমুজের বীজ কাঁচা গিলে ফেলেন, এগুলি হজম না করেই আপনার পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে চলে যায়। এটাই।
তরমুজের বীজে কি সায়ানাইড থাকে?
এতে একটি সায়ানাইড এবং চিনির যৌগ রয়েছেঅ্যামিগডালিন নামে পরিচিত। বিপাক হয়ে গেলে এটি হাইড্রোজেন সায়ানাইড (HCN) এ ভেঙ্গে যায়। সব ক্ষেত্রেই বিষাক্ত পদার্থ বীজের ভিতরে থাকে এবং বীজ চিবানো না হলে তা শরীরের সংস্পর্শে আসবে না।
