2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
ডিজন সরিষার সেরা বিকল্প হল স্টোন গ্রাউন্ড সরিষা! বাদামী সরিষার বীজ থেকে ডিজন সরিষা এবং পাথরের মাটির সরিষা তৈরি করা হয়। স্টোন গ্রাউন্ড ডিজোনের চেয়ে বেশি মৃদু কারণ অনেক বীজ পুরো বাকি থাকে, মশলা এবং গন্ধ ছেড়ে দেওয়ার জন্য চূর্ণ করা হয় না। আপনি 1টি প্রতিস্থাপনের জন্য 1 হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন৷
স্টোন গ্রাউন্ড সরিষা এবং ডিজনের মধ্যে পার্থক্য কী?
ডিজন প্রতিস্থাপন করতে, স্টোন-গ্রাউন্ড সরিষা একটি দুর্দান্ত সমাধান হতে পারে। বাদামী সরিষার বীজ থেকে তৈরি, এই ধরনের সরিষা একটি মোটা টেক্সচার আছে কারণ অনেক বীজ পুরো ছেড়ে যেতে পারে। যদিও সব বীজকে চূর্ণ করা হয় না যাতে টেঞ্জি, টেঞ্জি গন্ধ বের হয়, তবে ডিজনের তুলনায় এই ধরনের সরিষা মৃদু এবং সুগন্ধে মসৃণ।
আমি পাথরের মাটির সরিষার পরিবর্তে কী দিতে পারি?
গ্রাউন্ড সরিষার সেরা বিকল্প
সামগ্রিকভাবে, ডিজন সরিষার গন্ধ শুকনো সরিষার কাছে। ডিজন সরিষা: ডাইজন সরিষা গ্রাউন্ড সরিষার জন্য সেরা প্রতিস্থাপন কারণ স্বাদ প্রোফাইল একই রকম। 1 চা চামচ গ্রাউন্ড সরিষা=1 টেবিল চামচ ডিজন সরিষার অনুপাত ব্যবহার করুন।
স্টোন গ্রাউন্ড সরিষা কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?
মোটা টেক্সচারযুক্ত খাবার ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য একটি পাথরের কল দিয়ে বাদামী সরিষার বীজ পিষে উত্পাদিত একটি মশলা। সাধারণত মশলাদার, স্টোন গ্রাউন্ড সরিষা স্যান্ডউইচ মাংস এবং পনিরের পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের সসেজের জন্য একটি জনপ্রিয় টপিং।।
আমি হলুদে কি যোগ করতে পারিসরিষা এটা ডিজন করতে?
ডিজন তৈরি করতে আমি হলুদ সরিষাতে কী যোগ করতে পারি? আপনার নিয়মিত হলুদ সরিষাকে আপগ্রেড করা আশ্চর্যজনকভাবে সহজ যাতে এটি ডিজনের মতো স্বাদ পায়। যা দরকার তা হল এক টেবিল চামচ সাদা ওয়াইন ভিনেগার (বা ½ টেবিল চামচ সাদা ওয়াইন এবং ½ টেবিল চামচ ভিনেগার)।
প্রস্তাবিত:
আমি কি আধা মিষ্টির জন্য দুধের চকোলেট চিপস প্রতিস্থাপন করতে পারি?
উত্তর: আধা-মিষ্টি চকোলেটে কোনো দুধের উপাদান থাকে না। এটি ডার্ক চকলেট এবং চিনি দিয়ে তৈরি। অতএব, আধা-মিষ্টি চকলেট চিপগুলি দুধের চকোলেট হতে পারে না। দুধের চকোলেট চিপস কি আধা মিষ্টির মতো? সেমিসুইট চকলেট হল অনেক বেশি ডার্ক চকোলেটের মতো এবং উচ্চ কোকো কন্টেন্টের কারণে কিছুটা তেতো। এটি দুধের চকোলেটের চেয়ে গাঢ়, গভীর এবং সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত। অন্যদিকে, মিল্ক চকলেটের একটি হালকা, মিষ্টি স্বাদ রয়েছে৷ আধা মিষ্টি চকলেট চিপসের জন্য আমি কী প্রতিস্থাপন করতে পারি?
স্টোন গ্রাউন্ড সরিষা কি?
একটি একটি মোটা টেক্সচারযুক্ত খাবার ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য একটি পাথরের কল দিয়ে বাদামী সরিষার বীজ পিষে উত্পাদিত মশলা। সাধারণত মশলাদার, স্টোন গ্রাউন্ড সরিষা স্যান্ডউইচ মাংস এবং পনিরের পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের সসেজের জন্য একটি জনপ্রিয় টপিং। পাথর গ্রাউন্ড সরিষার বদলে আমি কি করতে পারি?
আমি কি টারটারিক অ্যাসিডের জন্য টারটারের ক্রিম প্রতিস্থাপন করতে পারি?
টারটারের ক্রিম পটাসিয়াম হাইড্রোক্সাইডের সাথে টারটারিক অ্যাসিড একত্রিত করে তৈরি করা হয়। এটি আংশিকভাবে টারটারিক অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করে, তাই টারটারের ক্রিম টারটারিক অ্যাসিডের চেয়ে কম অম্লীয়। … তবে আমরা অন্য কোনো রেসিপিতে বিকল্প হিসেবে টারটার ক্রিম ব্যবহার করার পরামর্শ দেব না। আমি টারটারিক এসিডের বিকল্প কি করতে পারি?
স্টোন গ্রাউন্ড সরিষা প্রতিস্থাপন কি?
1 চা চামচ গ্রাউন্ড সরিষা=1 টেবিল চামচ ডিজন সরিষার অনুপাত ব্যবহার করুন। হলুদ সরিষা বা বাদামী সরিষা: আপনার কাছে ডিজন উপলব্ধ না থাকলে, আপনি হলুদ, বাদামী বা এমনকি পাথরের মাটির সরিষা ব্যবহার করতে পারেন। 1 চা চামচ গ্রাউন্ড সরিষার একই অনুপাত=1 টেবিল চামচ হলুদ সরিষা ব্যবহার করা হয়। স্টোন গ্রাউন্ড সরিষা কি সরিষার সমান?
আপনি কি স্টোন গ্রাউন্ড সরিষা হিমায়িত করেন?
ফরাসিদের মতে, ডিজন এবং ঘোড়া-ভিত্তিক সরিষাকে ফ্রিজে রাখতে হবে। … "অন্য সমস্ত সরিষার জন্য, হিমায়ন স্বাদ বজায় রাখতে সাহায্য করবে; তবে, আপনি যদি ঘরের তাপমাত্রায় আপনার সরিষা খেতে পছন্দ করেন তবে ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই। সরিষাতে এমন কোনো উপাদান নেই যা নষ্ট করে দেয়।"
