2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
বেকড পণ্য এবং ডিপগুলিতে ক্রিম পনিরের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করতে, এক কাপ রিকোটা এক কাপ সাধারণ দইয়ের সাথে মিশ্রিত করুন দুই কাপ বিকল্পের সমান। ফ্রস্টিং এবং চিজকেকের জন্য, এক কাপ রিকোটার সাথে এক কাপ ভারী ক্রিম মিশিয়ে দুই কাপ বিকল্পের সমান করুন।
ক্রিম পনিরের জায়গায় আমি কী ব্যবহার করতে পারি?
রান্না এবং বেকিংয়ের জন্য 11টি সেরা ক্রিম পনির বিকল্প
- মাস্কারপোন পনির। …
- প্লেন গ্রীক দই। …
- রিকোটা। …
- নিউফচেটেল পনির। …
- বাদাম-ভিত্তিক "ক্রিম চিজ" …
- কুটির পনির। …
- কৃষকের পনির। …
- টোফু।
আপনি কি ক্রিম পনিরের পরিবর্তে দই ব্যবহার করতে পারেন?
ননফ্যাট দই থেকে কিছু তরল (ঘোল নামে পরিচিত) নিষ্কাশন করার একটি সহজ কৌশল একটি বহুমুখী এবং মখমল তৈরি করে নরম পনির যা প্রায়শই ক্রিম পনির এবং টক দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে ক্রিম তথাকথিত দই পনির ট্যাঞ্জি এবং নরম ক্রিম পনির এবং দৃঢ় কুটির পনিরের মধ্যে কোথাও একটি টেক্সচার রয়েছে৷
আমি কি ক্রিম পনিরের জন্য দুধের বিকল্প করতে পারি?
একটি বিকল্প হিসাবে ক্রিম পনির ব্যবহার করতে, আপনি কেবল সমান অংশ ক্রিম চিজ দিয়ে দুধ প্রতিস্থাপন করতে পারেন। … আপনি এখনও একটি খুব ঘন, ক্রিমি, এবং অতিরিক্ত চিজি সস পাবেন! আপনার সসে যোগ করার আগে আপনার ক্রিম পনির গলানো বা নরম করা সহজ হতে পারে।
আমি কি ক্রিম পনিরের পরিবর্তে ক্রিম ব্যবহার করতে পারি?
ক্রিম পনির. … ক্রিম চিজ ওয়ান টু ওয়ান হিসেবে কাজ করবেভারী ক্রিমের বিকল্প। মনে রাখবেন যে ক্রিম পনির চূড়ান্ত পণ্যের স্বাদ এবং টেক্সচার পরিবর্তন করতে পারে, তাই এটি উপযুক্ত রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা নিশ্চিত করুন যেখানে স্বাদগুলি একসাথে কাজ করবে, যেমন ক্রিমি স্যুপ বা চিজি সসে।
প্রস্তাবিত:
কে ফার্মস্টেড পনিরের মালিক?
কোম্পানিটি পরিচালনা করেন বব গিয়াকোমিনি এবং তার চার কন্যা, কারেন হাওয়ার্ড, ডায়ানা হ্যাগান, লিন স্ট্রে এবং জিল বাশ। সহ-প্রতিষ্ঠাতা ডিন মায়ে গিয়াকোমিনি, মিঃ পয়েন্ট রেইস ব্লু পনির কোথায়? অরিজিনাল ব্লু, আমাদের কাঁচা দুধের পনির, তৈরি করা হচ্ছে পয়েন্ট রেয়েসের খামারে। আমাদের পাস্তুরিত চিজ, টোমা, বে ব্লু এবং গৌদা, পেটলুমাতে হস্তশিল্পে তৈরি করা হয়, যেখানে আমরা প্রতিবেশীদের কাছ থেকে দুধ সংগ্রহ করি যারা আমাদের টেকসই চাষের দর্শন ভাগ করে নেয় এবং দুধের গুণমানের জন্য আমা
পনিরের কাঠি স্বাস্থ্যকর কেন?
পনিরের কাঠি কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টির উৎস প্রদান করে। পনিরে প্রোটিন থাকে, এবং ইউএসডিএ ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডেটাবেস অনুসারে, একটি জাতীয় চেইন রেস্তোরাঁ থেকে পনিরের স্টিক পরিবেশন করা আপনাকে 30 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে যা আপনার শরীর পেশী ভর বজায় রাখতে ব্যবহার করতে পারে এবং আপনার টিস্যু সুস্থ রাখুন। পনিরের কাঠি কি আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর?
পনিরের কাঠি কি বাদ দেওয়া যায়?
ফ্রিজের বাইরে রেখে দিলে, চিজ স্টিকগুলি সাধারণত বেশিক্ষণ স্থায়ী হয় না। রৌদ্রোজ্জ্বল বা গরম জায়গায় রেখে দিলে এগুলি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে। যাইহোক, পনিরের কাঠি যেগুলো এয়ারটাইট প্লাস্টিকে মোড়ানো বা ঠাণ্ডা জায়গায় রেখে দেওয়া হয় সেগুলো ফ্রিজে বেশিক্ষণ থাকতে পারে। কতক্ষণ পনির ফ্রিজে রাখা যায়?
হুইপড ক্রিম এবং ভারী ক্রিম কি একই?
হেভি ক্রিম এবং হুইপিং ক্রিম হল দুটি অনুরূপ উচ্চ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য যা নির্মাতারা দুধের সাথে দুধের চর্বি মিশিয়ে তৈরি করে। দুটির মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল তাদের ফ্যাট কন্টেন্ট। হেভি ক্রিমে হুইপিং ক্রিমের চেয়ে সামান্য বেশি চর্বি থাকে। অন্যথায়, তারা পুষ্টির দিক থেকে খুব একই রকম। ভারী ক্রিম কি চাবুকের মতো একই?
টক ক্রিম এবং ক্রিম ফ্রাইচে মধ্যে একটি পার্থক্য আছে?
টক ক্রিম, যাতে প্রায় 20 শতাংশ ফ্যাট থাকে, এটি একটি ল্যাকটিক অ্যাসিড কালচারের সাথে ক্রিম মিশিয়ে তৈরি করা হয়; ব্যাকটেরিয়া ঘন হয় এবং এটি টক করে। … ক্রিম ফ্রেইচে ঘন, আরও সমৃদ্ধ (দেখুন: চর্বিযুক্ত উপাদান), এবং টক ক্রিমের তুলনায় কম টেঞ্জি, এবং যেহেতু আপনি এটি সিদ্ধ করলে এটি দই হবে না, তাই এটি স্যুপে ব্যবহার করা দুর্দান্ত এবং সস। আমি কি ক্রিম ফ্রেইচে টক ক্রিম প্রতিস্থাপন করতে পারি?
