বেকড পণ্য এবং ডিপগুলিতে ক্রিম পনিরের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করতে, এক কাপ রিকোটা এক কাপ সাধারণ দইয়ের সাথে মিশ্রিত করুন দুই কাপ বিকল্পের সমান। ফ্রস্টিং এবং চিজকেকের জন্য, এক কাপ রিকোটার সাথে এক কাপ ভারী ক্রিম মিশিয়ে দুই কাপ বিকল্পের সমান করুন।
ক্রিম পনিরের জায়গায় আমি কী ব্যবহার করতে পারি?
রান্না এবং বেকিংয়ের জন্য 11টি সেরা ক্রিম পনির বিকল্প
- মাস্কারপোন পনির। …
- প্লেন গ্রীক দই। …
- রিকোটা। …
- নিউফচেটেল পনির। …
- বাদাম-ভিত্তিক "ক্রিম চিজ" …
- কুটির পনির। …
- কৃষকের পনির। …
- টোফু।
আপনি কি ক্রিম পনিরের পরিবর্তে দই ব্যবহার করতে পারেন?
ননফ্যাট দই থেকে কিছু তরল (ঘোল নামে পরিচিত) নিষ্কাশন করার একটি সহজ কৌশল একটি বহুমুখী এবং মখমল তৈরি করে নরম পনির যা প্রায়শই ক্রিম পনির এবং টক দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে ক্রিম তথাকথিত দই পনির ট্যাঞ্জি এবং নরম ক্রিম পনির এবং দৃঢ় কুটির পনিরের মধ্যে কোথাও একটি টেক্সচার রয়েছে৷
আমি কি ক্রিম পনিরের জন্য দুধের বিকল্প করতে পারি?
একটি বিকল্প হিসাবে ক্রিম পনির ব্যবহার করতে, আপনি কেবল সমান অংশ ক্রিম চিজ দিয়ে দুধ প্রতিস্থাপন করতে পারেন। … আপনি এখনও একটি খুব ঘন, ক্রিমি, এবং অতিরিক্ত চিজি সস পাবেন! আপনার সসে যোগ করার আগে আপনার ক্রিম পনির গলানো বা নরম করা সহজ হতে পারে।
আমি কি ক্রিম পনিরের পরিবর্তে ক্রিম ব্যবহার করতে পারি?
ক্রিম পনির. … ক্রিম চিজ ওয়ান টু ওয়ান হিসেবে কাজ করবেভারী ক্রিমের বিকল্প। মনে রাখবেন যে ক্রিম পনির চূড়ান্ত পণ্যের স্বাদ এবং টেক্সচার পরিবর্তন করতে পারে, তাই এটি উপযুক্ত রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা নিশ্চিত করুন যেখানে স্বাদগুলি একসাথে কাজ করবে, যেমন ক্রিমি স্যুপ বা চিজি সসে।