চাইনিজ উলফবেরি রান্না করা যায়, ওয়াইনে পরিণত বা কাঁচা খাওয়া যায়। চাইনিজ রন্ধনপ্রণালী এবং ওষুধে, বেরিগুলি পোরিজ, মাংস এবং উদ্ভিজ্জ খাবার, স্যুপ এবং চায়ের মতো অসংখ্য খাবারে ব্যবহৃত হয়। পশ্চিমে এগুলি প্রায়শই তাদের শুকনো, রান্না না করে খাওয়া হয়৷
আপনি উলফবেরি খেলে কী হয়?
লাইসিয়াম বেরিতে থাকা ফাইটোনিউট্রিয়েন্টগুলি আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে পারে, মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে পারে এবং চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে, আপনি এই ফলগুলি কাঁচা খেতে পারেন, এর রস পান করতে পারেন বা আপনার পছন্দের রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করতে পারেন৷
উলফবেরি কি আপনার জন্য ভালো?
উলফবেরি স্বাস্থ্যকর ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করে তবে এগুলি খনিজ, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ। এগুলি ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং আরও অনেক কিছুর প্রাকৃতিক উত্স সরবরাহ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরকে ফ্রি র্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে। ফ্রি র্যাডিক্যাল হল ক্ষতিকারক অণু যা আপনার কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
উলফবেরি কি বিষাক্ত?
বিষের উপসর্গ: পাতা খাওয়ার ফলে মাথাব্যথা, পেটে ব্যথা, প্রসারিত পুতুল, বমি, ডায়রিয়া, রক্তসঞ্চালন ও শ্বাসযন্ত্রের বিষণ্নতা এবং বেশি পরিমাণে খাওয়া হলেই সংবেদন কমে যায়.
উলফবেরি এবং গোজি বেরি কি একই?
গোজি বেরি, যাকে উলফবেরিও বলা হয়, এটি একটি উজ্জ্বল কমলা-লাল বেরি যা চীনের স্থানীয় একটি গুল্ম থেকে আসে। এশিয়ায়, জীবিত থাকার আশায় প্রজন্ম ধরে গোজি বেরি খাওয়া হয়েছেদীর্ঘ।