কাটলফিশ কি শেলফিশ?

সুচিপত্র:

কাটলফিশ কি শেলফিশ?
কাটলফিশ কি শেলফিশ?
Anonim

মোলাস্কস এর মধ্যে রয়েছে সেফালোপড (স্কুইড, অক্টোপাস, কাটলফিশ) এবং বাইভালভস (ক্ল্যাম, ঝিনুক), পাশাপাশি গ্যাস্ট্রোপড (জলজ প্রজাতি যেমন হুইকস এবং উইঙ্কলস; ভূমি প্রজাতি যেমন শামুক এবং স্লাগ)। মানুষের দ্বারা খাদ্যের উৎস হিসেবে ব্যবহৃত মোলাস্কের মধ্যে রয়েছে অনেক প্রজাতির ক্লাম, ঝিনুক, ঝিনুক, উইঙ্কলস এবং স্ক্যালপ।

আপনার শেলফিশ থেকে অ্যালার্জি থাকলে আপনি কি স্কুইড খেতে পারেন?

সুতরাং মাছের শেলফিশ অ্যালার্জিযুক্ত কারও মধ্যে মাছ অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে না, যদি না সেই ব্যক্তিরও মাছের অ্যালার্জি থাকে। ঝিনুক দুটি ভিন্ন গ্রুপে পড়ে: ক্রাস্টেসিয়ান, যেমন চিংড়ি, কাঁকড়া বা গলদা চিংড়ি। ঝিনুক, ঝিনুক, ঝিনুক, স্ক্যালপস, অক্টোপাস বা স্কুইডের মতো।

কোন সামুদ্রিক খাবারকে শেলফিশ বলে মনে করা হয়?

শেলফিশ শ্রেণীর সামুদ্রিক প্রাণীর মধ্যে রয়েছে ক্রাস্টেসিয়ান এবং মোলাস্ক, যেমন চিংড়ি, কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি, স্কুইড, ঝিনুক, স্ক্যালপস এবং অন্যান্য। শেলফিশ এলার্জি সহ কিছু লোকের সমস্ত শেলফিশে প্রতিক্রিয়া দেখায়; অন্যরা শুধুমাত্র নির্দিষ্ট ধরনের প্রতিক্রিয়া করে।

আপনার শেলফিশ এলার্জি থাকলে কী এড়ানো উচিত?

যেসব খাবারে শেলফিশ বা এই উপাদানগুলির যে কোনো একটি এড়িয়ে চলুন:

  • বারনাকল।
  • কাঁকড়া।
  • Crawfish (crawdad, crayfish, ecrevisse)
  • ক্রিল।
  • লবস্টার (ল্যাঙ্গোস্ট, ল্যাঙ্গোস্টাইন, মোরটন বে বাগ, স্ক্যাম্পি, টমালি)
  • চিংড়ি।
  • চিংড়ি (ক্রিভেট, স্ক্যাম্পি)

আমার শেলফিশ থেকে অ্যালার্জি থাকলে আমি কি নকল কাঁকড়া খেতে পারি?

এড়িয়ে চলুন নকল কাঁকড়া যদিআপনার মাছ, ডিম, সয়া, ক্রাস্টেসিয়ান শেলফিশ, আলু, গম বা ভুট্টা থেকে অ্যালার্জি আছে।

প্রস্তাবিত: