2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
লো গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) 55 বা তার কম একটি GI মানকে নির্দেশ করে। কম-জিআই খাবারের মধ্যে বেশিরভাগ ফল এবং শাকসবজি, সম্পূর্ণ বা ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত শস্য, মটরশুটি, পাস্তা, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য এবং বাদাম অন্তর্ভুক্ত থাকে। 56 থেকে 69 এর GI সহ খাবারগুলি মাঝারি-GI খাবারের বিভাগে আসে৷
নিম্ন গ্লাইসেমিক কি বলে মনে করা হয়?
লো GI: 1 থেকে 55। মাঝারি জিআই: 56 থেকে 69। উচ্চ জিআই: 70 এবং উচ্চতর।
কাদের কম গ্লাইসেমিক খাবার খাওয়া উচিত?
একটি কম গ্লাইসেমিক ডায়েট আপনার রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা কমিয়ে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিস বা এটি হওয়ার ঝুঁকি থাকে। কম-গ্লাইসেমিক ডায়েট ক্যান্সার, হৃদরোগ এবং অন্যান্য অবস্থার ঝুঁকি হ্রাসের সাথেও যুক্ত হয়েছে।
কেন কম জিআই ভালো?
নিম্ন গ্লাইসেমিক খাবার আপনাকে আর পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করে; রক্তে শর্করার পরিমাণ ঠিক রাখতে সাহায্য করুন। রুটি, ভাত, পাস্তা, প্রাতঃরাশের সিরিয়াল, দুগ্ধজাত খাবার, ফলমূল এবং শাকসবজি অনেক খাবারের প্রধান উপাদান। সমস্ত কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে। ক্যালোরি সরবরাহের জন্য, একটি কার্বোহাইড্রেট অন্যটির মতোই ভাল৷
লো গ্লাইসেমিক ইনডেক্স থেকে কারা উপকৃত হতে পারে?
নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স মান সহ ডায়েট ডায়াবেটিক এবং স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের করোনারি হৃদরোগ প্রতিরোধে উন্নতি করে। স্থূল বা অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তিদের মধ্যে, কম-গ্লাইসেমিক সূচকের খাবার তৃপ্তি বাড়ায় এবং খাদ্য গ্রহণের নিয়ন্ত্রণ সহজতর করে।
প্রস্তাবিত:
কাদের ডুপ্লেট নিয়ম আছে?
এই নিয়ম অনুসরণ করার জন্য পরিচিত একমাত্র উপাদান হল হাইড্রোজেন, হিলিয়াম এবং লিথিয়াম। যেখানে হাইড্রোজেন ইলেকট্রন লাভ করে এবং ভাগ করে কারণ এতে ডুপ্লেটের চেয়ে মাত্র একটি ইলেকট্রন কম থাকে এবং লিথিয়াম একটি ডুপ্লেট অর্জন করতে একটি ইলেকট্রন হারায়। দ্বৈত নিয়মের উদাহরণ কী?
কাদের সাথে কাদের শেষ হয়?
শীতকালে, কাই এবং সিন্ডার আনুষ্ঠানিকভাবে তাদের সম্পর্ক শুরু করে। সিরিজের শেষে, কাই সিন্ডারকে প্রস্তাব দেয় এবং সে তার বাগদত্তা হয়ে যায়। লুনার ক্রনিকলে সিন্ডার কার সাথে শেষ হয়? কাই তারপর বিবাহের কর্মকর্তা হিসাবে কাজ করে এবং আনুষ্ঠানিকভাবে বিয়ে করে স্কারলেট এবং উলফ। সিন্ডার তারপর কাইকে বোমা আশ্রয়ে নিয়ে যায় যেখানে তাকে তার অতীতের একটি অংশ দেখানোর জন্য 8 বছর ধরে রাখা হয়েছিল। কাই সিন্ডারকে খামার সম্পত্তির প্রান্তে নিয়ে যায় যেখানে তারা তারার দিকে তাকাতে সক্ষম হয়
গ্লাইসেমিক সূচকের সূত্র?
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) হল এমন একটি ধারণা যা খাবারের গ্লাইসেমিক ক্ষমতাকে স্থান দেয় (1)। একই পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট ধারণকারী একটি রেফারেন্স ফুডের iAUC দ্বারা বিভক্ত একটি পরীক্ষামূলক খাবার খাওয়ার পর রক্তে গ্লুকোজের জন্য বক্ররেখার (iAUC) অধীনে বর্ধিত এলাকা হিসাবে এটি গণনা করা হয়। আপনি কিভাবে কম গ্লাইসেমিক সূচক গণনা করবেন?
লো গ্লাইসেমিক কি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে?
নিম্ন গ্লাইসেমিক (কম জিআই) ডায়েট গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) ধারণার উপর ভিত্তি করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে কম জিআই ডায়েট ওজন কমাতে পারে, রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে এবং হৃদরোগ ও টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে পারে। ওজন কমানোর জন্য কম GI কেন ভালো?
উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার কি আপনার জন্য খারাপ?
একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক স্তন, প্রোস্টেট, কোলোরেক্টাল এবং অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক খাদ্য টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়৷ যখন আপনি উচ্চ গ্লাইসেমিক খাবার খান তখন কি হয়?