1. ফ্রিজার বার্ন খাওয়া নিরাপদ। আপনি যখন দেখেন যে আপনার লাল মাংস একটি নিস্তেজ বাদামী ছায়া নিয়েছে, বা আপনার মুরগি কিছুটা ফ্যাকাশে হয়ে গেছে, তখন চিন্তা করা সহজ যে এটি খারাপ হয়ে গেছে - তবে এটি খাওয়া সম্পূর্ণ নিরাপদ!
আপনি কি ফ্রিজার পুড়ে অসুস্থ হতে পারেন?
যদিও এটি খুব আকর্ষণীয় নাও হতে পারে - এবং টেক্সচার বা স্বাদ আপনার মান অনুযায়ী নাও হতে পারে - যে জিনিসগুলি ফ্রিজারে পোড়া হয় সেগুলি খাওয়ার জন্য 100 শতাংশ নিরাপদ৷ USDA-এর মতে, ফ্রিজার পোড়া খাওয়া আপনাকে কোনো খাদ্যজনিত অসুস্থতা বা সমস্যার ঝুঁকিতে ফেলে না।
তুমি হিমশীতল খাবার খেলে কি হবে?
অক্সিজেন অণুগুলি আপনার হিমায়িত পণ্যের রঙকে নিস্তেজ করতে পারে এবং স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে। ফ্রিজার বার্ন আছে এমন খাবার খাওয়া নিরাপদ, কিন্তু আপনি টেক্সচার এবং স্বাদ আপনার পছন্দ না হতে পারে।
খাবারে তুষারপাত কি আপনার ক্ষতি করতে পারে?
কিন্তু ভয় পাবেন না, একটু ফ্রিজার পোড়া কখনো কাউকে কষ্ট দেয় না। সামান্য পোড়া খাবার খাওয়া সম্পূর্ণ নিরাপদ, যদিও সেগুলি ততটা সুস্বাদু নাও হতে পারে। ফ্রিজারে পোড়া খাবারের টেক্সচার সাধারণত কিছুটা পরিবর্তিত হয়, তাই আপনার বার্গার প্যাটিগুলি একবারের মতো স্বাদযুক্ত নাও হতে পারে, তবে তারা এখনও মানসম্পন্ন, ভোজ্য খাবার।
ফ্রিজারে পোড়া খাবার খেলে আপনার কী ক্ষতি হতে পারে?
USDA অনুসারে, ফ্রিজারে পোড়ানো খাবার এখনও খাওয়ার জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। ফ্রিজার বার্ন খাদ্যজনিত অসুস্থতা সৃষ্টি করে না এবং শুধুমাত্র ফ্রিজার বার্ন থেকে আপনাকে অসুস্থ করা উচিত নয়। আপনি বা আপনার খাবার চালু কিভাবে পছন্দ করতে পারে, কিন্তুএটা খেলে আপনার কোন ক্ষতি হবে না।