পিনাট বাটারের সাধারণত দীর্ঘ শেলফ লাইফ থাকে। প্যান্ট্রিতে, বাণিজ্যিক পিনাট বাটারগুলি 6-24 মাস না খোলা, বা একবার খোলা হলে 2-3 মাস স্থায়ী হতে পারে। প্রাকৃতিক পিনাট বাটারে প্রিজারভেটিভের অভাব থাকে এবং এটি খোলা না থাকলে কয়েক মাস বা এক মাস পর্যন্ত চলতে পারে।
অখোলা মেয়াদোত্তীর্ণ পিনাট বাটার কি নিরাপদ?
এই তারিখ পেরিয়ে গেছে, যদি এটি খোলা না থাকে তবে এটি এখনও পুরোপুরি ভাল। খোলা, চিনাবাদাম মাখন ধীরে ধীরে র্যান্সিড বাদামের স্বাদ তৈরি করবে আগামী পাঁচ বা তারও বেশি বছর আগে এর স্বাদ এত খারাপ হবে এমনকি সবচেয়ে চিনাবাদাম মাখন-আবিষ্ট শিশুও এর কাছাকাছি যাবে না। তবে এটি আপনাকে অসুস্থ করার সম্ভাবনা এখনও খুব কম।
পিনাট বাটার কতক্ষণ স্থায়ী হয় মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ?
আপনার চিনাবাদাম মাখন নিরাপদ এবং তাজা রাখতে, এটি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা ভাল। প্রাকৃতিক বা ঘরে তৈরি চিনাবাদাম মাখনের জন্য এটি একটি প্রয়োজনীয়তা কারণ এই জাতগুলিতে প্রিজারভেটিভের অভাব রয়েছে। একবার খোলা হলে, এটিকে বেস্ট-বাই তারিখের থেকে গত পাঁচ থেকে আট মাস শেষ হওয়া উচিত।।
মেয়াদ উত্তীর্ণ চিনাবাদামের মাখন থেকে আপনি কি খাবারে বিষক্রিয়া পেতে পারেন?
নিম্ন আর্দ্রতা এবং উচ্চ মাত্রার চর্বি এটিকে অত্যন্ত দীর্ঘ শেলফ লাইফ দেয়। কিন্তু এটি উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রীর কারণে শেষ পর্যন্ত বাজে হয়ে যাবে। যে খাবারটি র্যাঙ্কড হয়ে গেছে তা সম্ভবত আপনাকে অসুস্থ করবে না, তবে আপনি সম্ভবত এটি খেতে চাইবেন না, কারণ স্বাদ এবং গঠনটি খুব অপ্রীতিকর হবে।
পুরানো চিনাবাদাম কি আপনাকে অসুস্থ করতে পারে?
আপনি এক মুঠো চিনাবাদাম খাওয়ার পরে সম্ভবত অসুস্থ হবেন না। কিন্তুএটি করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল নয়, স্বাদের ক্ষেত্রেও এগুলি ভাল নয়। … এটা বলেছে, আপনি কোনো পুরানো চিনাবাদাম খাওয়ার আগে এবং বাজেতা পরীক্ষা করে দেখুন, খাবার খারাপ হওয়ার স্বাভাবিক লক্ষণগুলি দেখুন: ছাঁচ বা বিবর্ণতা (কালো দাগ, ইত্যাদি)