টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য, আপনার ডায়েটে পুরো প্রাচীন শস্য প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করুন খোরাসান গম খোরাসান গমের ফলন। খোরাসান গমের প্রকৃত গড় ফলন হল 1.1-1.3 টন প্রতি হেক্টর (980-1, 160 পাউন্ড প্রতি একর)। শুষ্ক বছরগুলিতে, খোরাসান গম কখনও কখনও দুরুম গমের চেয়েও বেশি ফলন দিতে পারে। যাইহোক, স্বাভাবিক বা ভেজা বছরে, এটি ডুরম গমের চেয়ে প্রায় 1/3 কম ফলন দেয়। https://en.wikipedia.org › উইকি › খোরাসান_গম
খোরাসান গম - উইকিপিডিয়া
তাববুলেহ. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য গম-ভিত্তিক রেসিপিগুলির একটি ভাল বিকল্প যা একটি রেসিপি তৈরি করতে খোরাসান গম তাববুলেহ জলপাই তেল, লেবুর রস এবং খোরাসান গমকে অন্তর্ভুক্ত করে৷
তাবুলি কতটা স্বাস্থ্যকর?
এই সালাদ স্বাস্থ্যকর উপাদানে পূর্ণ এবং ক্যালোরি কম। পার্সলে হল একটি প্রদাহ বিরোধী যা আপনার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং আপনার ইমিউন সিস্টেমকে উন্নত করতে পারে, অন্যদিকে বুলগুর হল একটি ফাইবার সমৃদ্ধ গোটা শস্য। টমেটো এবং লেবুর রস প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে।
ট্যাবউলি কি কোলেস্টেরলের জন্য ভালো?
মিডল ইস্টার্ন উৎপত্তির জন্য পরিচিত, তাববুলেহ, তাবৌলি নামেও পরিচিত, সম্প্রতি পশ্চিমা সংস্কৃতিতে জনপ্রিয়তা পেয়েছে। ট্যাববুলেহ হল একটি স্বাস্থ্যকর, নিরামিষ খাবার যাতে কোলেস্টেরল নেই, চর্বি কম, ফাইবার বেশি, ভিটামিন A, C এবং B12 এবং আরও অনেক কিছু৷
গম কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খারাপ?
পুরো শস্য
আঁশযুক্ত খাবার খাওয়া মানুষের জন্য গুরুত্বপূর্ণডায়াবেটিসের সাথে কারণ ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। পুষ্টির একটি ধীর শোষণ রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে। গোটা গম এবং গোটা শস্য গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) স্কেলে সাদা রুটি এবং চালের চেয়ে কম।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন শস্য ভালো?
স্বাস্থ্য পরামর্শ: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সেরা শস্য এবং স্টার্চি সবজি
- বুলগুর (কাটা গম)
- পুরো গমের আটা।
- পুরো ওটস/ওটমিল।
- হোল গ্রেইন কর্ন।
- বাদামী চাল।
- পুরো রাই।
- পুরো শস্য বার্লি।
- পুরো ফারো।
